La bombe de fleurs

La bombe de fleurs, élaboré par Miguel Fernandez, Roomers Bar, Francfort, Allemagne

 

- 4 cl Pierre Ferrand Orange Dry Curacao (infusé de fleurs)
- 2 cl jus de citron frais
- 1,5 cl sirop de sucre
- 1 blanc d'oeuf

 

Shaker et dry shaker avant de filtrer dans une coupe sans glace.
Décoration : copeaux de chocolat

 

« Cognac Ferrand, great to see that there are still companies out there that were a family business, are a family business and will always stay one ! »


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