Whiskey Smash

Whiskey Smash, élaboré par Julien Escot, Papa Doble, Montpellier, France

 

- 5 cl. de Bourbon
- 1,5 cl. de Curaçao orange (Pierre Ferrand Dry Curaçao)
- 2 cl. de jus de Citron frais
- 2 cl. de sucre de canne
- 10 feuilles de menthe

 

On shake l’ensemble des ingrédients et on verse le cocktail dans un verre rocks remplis de glaçons. Pour la déco, vous pouvez ajouter un brin de menthe.

Le résultat est très agréable et rafraichissant, c’est tout en douceur et le Curaçao (j’ai opté pour un Pierre Ferrand Dry Curaçao) apporte une jolie élégance.

 

http://pierreferrandcuracao.com/medias/public/20130806160546_FR_july2013_Curacao_Extraterrien.pdf


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